Лечебная диета от прыщей

Применение диеты
Правильное питание может предотвратить появление прыщей

Диета от прыщей и угрей станет отличным дополнением к медикаментозной терапии. После успешного избавления от кожных дефектов правильное питание поможет предотвратить их повторное появление. Впервые о влиянии употребляемых продуктов на состояние кожи заговорили еще в конце XIX века.

Последние исследования подтвердили связь между акне и рационом. Угревая болезнь развивается под влиянием различных факторов. Но неправильное питание может стать причиной прогрессирования патологии. Диетотерапия и коррекция образа жизни позволяют существенно улучшить состояние кожи и цвет лица.

Ограничение употребления сладкого

ВАЖНО ЗНАТЬ! Чёрная маска из Японии может избавить от прыщей, угрей и чёрных точек за одно применение Читать далее >>>

Прыщи и питание тесно взаимосвязаны. Регулярное употребление продуктов, вызывающих быстрое увеличение уровня сахара в крови, негативно влияет на состояние кожи. Резкий скачок глюкозы заставляет поджелудочную железу вырабатывать дополнительные порции инсулина для утилизации излишков сахара.

Инсулин помогает клеткам тканей усваивать глюкозу, активизирует образование в мышцах и печени гликогена, кроме того, усиливает синтез жиров. При этом гормон угнетает активность ферментов, которые расщепляют гликоген и жиры.

Если в рационе постоянно присутствуют блюда, повышающие уровень сахара в крови, в организме образуется избыточное количество жира. Он частично выделяется из организма в виде кожного сала. Чем больше жира вырабатывается в организме, тем больше появляется кожного сала. Активная работа сальных желез вызывает расширение пор и их закупорку. В устьях волосяных фолликулов, где собирается кожное сало, создаются благоприятные условия для размножения бактерий и возникновения воспалительного процесса.

Прыщи от сладкого
Сладкое способствует появлению высыпаний

После утилизации большого количества глюкозы инсулин продолжает вырабатываться еще 2-3 часа, вызывая существенное понижение уровня сахара в крови. В таком состоянии у человека возникает непреодолимое желание съесть сладкое. Употребляя новую порцию сладостей, он провоцирует повторный всплеск сахара в крови и синтез инсулина.

О скорости увеличения уровня сахара в крови после употребления конкретного продукта свидетельствует его гликемический индекс (ГИ). Чтобы снизить вероятность появления прыщей при угревой болезни, нужно ограничить употребление продуктов с ГИ выше 70. Высокий ГИ имеет пища, содержащая большое количество сахара (сладкая сдоба, конфеты, пирожные, мороженое, сладкие газированные напитки).

Если в рацион включаются блюда с высокой гликемической нагрузкой, в них следует добавлять продукты, обладающие способностью снижать уровень сахара в крови. К ним относятся богатые клетчаткой злаки, овощи, фрукты, орехи и семечки.

Ограничение употребления молочных продуктов

Прыщи и диета обычно несовместимы. Многим людям, страдающим от акне, удалось избавиться от кожных дефектов после отказа от молочных продуктов.

Негативное влияние молока на кожу обусловлено его составом. В нем находится около 60 видов гормонов, большинство из которых относится к андрогенам (мужским половым гормонам). Высокое содержание гормональных веществ необходимо для обеспечения быстрого роста и развития потомства.

Молочные продукты при акне
Обезжиренное молоко негативно влияет на кожу

Андрогены, содержащиеся в молоке, увеличивают концентрацию мужских половых гормонов в человеческом организме. Повышенный уровень андрогенов вызывает изменения на коже. Потовые и сальные железы, наиболее чувствительные к мужским половым гормонам, начинают работать с утроенной силой.

Андрогены также влияют на свойства кожного сала. Оно становится вязким и теряет свои бактерицидные свойства. В его составе снижается количество линолевой кислоты. Из-за ее недостатка кожное сало вызывает раздражение и шелушение кожи. Избыточное количество секрета вызывает расширение пор и их закупорку.

Молоко является источником молочного сахара (лактозы) и инсулиноподобного фактора роста (IGF-1). Эти компоненты стимулируют синтез инсулина. Один стакан молока увеличивает уровень инсулина на 300%.

В результате проведенных исследований было обнаружено, что обезжиренное молоко сильнее влияет на состояние кожи, чем обычное. Риск возникновения акне после употребления обезжиренного продукта увеличивается на 44%. Негативное воздействие обезжиренного молока обусловлено увеличенной концентрацией гормонов.

Ограничение рафинированных продуктов

Диета при акне подразумевает отказ от рафинированных продуктов. Рафинированием называется технологический процесс обработки продуктов, который применяется для улучшения их качеств и очищения. В результате рафинирования пища лишается части своих полезных свойств. Продукты теряют витамины, микроэлементы и клетчатку.

Рафинированные продукты
При диете нужно обязательно отказаться от рафинированных продуктов

Растительные волокна выполняют роль сорбента. Находясь в кишечнике, они впитывают токсичные вещества и выходят наружу естественным образом вместе с ними. Грубая клетчатка стимулирует работу кишечника и не позволяет пище в нем застаиваться. Благодаря растительным волокнам удается избавиться от запоров. Они являются пищей для полезных бактерий, населяющих кишечник.

Согласно медицинской статистике, у каждого второго больного угри возникают на фоне заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрита, дисбактериоза). Еще у 30% людей, страдающих от акне, диагностированы патологические состояния кишечника.

При исключении из рациона или максимальном ограничении рафинированных продуктов удается добиться существенного улучшения состояния кожи лица в 51% случаев.

Чтобы снизить количество рафинированных продуктов, нужно употреблять хлеб из муки грубого помола, нешлифованный рис, неочищенное растительное масло или продукт холодного отжима. Надо стараться меньше добавлять в блюда белую муку высшего сорта и манку. Желательно полностью отказаться от конфет, снеков, шоколадных батончиков, чипсов, сухариков, полуфабрикатов, пакетированных каш и супов. Такие продукты негативно влияют на работу кишечника.

Лучший Тон, который маскирует "недостатки кожи"

Тональный крем Dermacol теперь снова в продаже

>

Отказ от жареных и копченых блюд

Диета при прыщах не должна содержать жареных блюд. В процессе жарки жиры окисляются и образуют большое количество свободных радикалов. Попадая в организм, они окисляют ткани и вызывают патологические процессы, в том числе заболевания кожи.

Во время жарки продукты частично утрачивают свою питательную ценность. В них снижается концентрация жирорастворимых витаминов, микроэлементов, незаменимых жирных кислот, фосфатидов и белков. Любая тепловая обработка повышает гликемический индекс продукта. При жарке ГИ увеличивается особенно сильно.

Отказ от вредной пищи
Диета при акне подразумевает отказаться от жареной и копченой пищи

В процессе жарки образуется большое количество окисленных веществ, имеющих канцерогенные свойства. Нагретые полиненасыщенные жирные кислоты преобразуются в циклические мономеры и димеры. Термически окисленные жиры негативно влияют на свойства продукта, который был приготовлен посредством жарки. Они ухудшают усвояемость белков, частично или полностью инактивируют некоторые ферменты и разрушают многие витамины.

Окисленные жиры раздражают кишечник и оказывают негативное влияние на печень. Особенно высокое содержание окисленных веществ наблюдается в блюдах, приготовленных во фритюре.

Во время приготовления блюда по технологии холодного копчения в нем накапливаются радиоактивные изотопы. Длительный процесс обработки приводит к разрушению многих полезных веществ. При горячем копчении блюдо запекается в дыму. Оно пропитывается продуктами горения, в том числе мощным канцерогеном бензопиреном.

Другие вредные для кожи продукты

Чтобы избавиться от прыщей, нужно отказаться от кофе, какао и черного чая. Эти напитки стимулируют все функции организма и заставляют его работать в усиленном режиме. В результате увеличивается выделение кожного сала и пота. Они также вызывают всплеск гормона стресса кортизола. Его повышенная концентрация негативно влияет на состояние кожного покрова. Кортизол угнетает иммунную систему, замедляет пищеварение и обмен веществ.

Диета при угревой сыпи не должна включать крепкие бульоны, спиртное, острые и пряные блюда. После их употребления происходит активизация потовых и сальных желез.

Спиртное при акне
При угревой сыпи категорически нельзя употреблять алкоголь

Желательно отказаться от консервов и не использовать много соли при приготовлении блюд. Избыток соли в организме вызывает задержку жидкости. Нарушения в работе выделительной системы не позволяют телу своевременно очищаться от продуктов жизнедеятельности. Оставаясь в организме, токсины оказывают разрушающее воздействие на него и провоцируют появление прыщей.

Надо избегать продуктов с тугоплавкими жирами (бараний и говяжий жир). Их температура плавления выше температуры человеческого тела. Тугоплавкие жиры тяжело перевариваются и негативно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.

Рекомендуемые продукты

Чтобы улучшить состояние кожного покрова, в рацион нужно регулярно (хотя бы 1 раз в неделю) включать рыбные блюда. Полезна любая рыба, как морская, так и речная. Желательно, чтобы она была свежей.

Рекомендуется чаще употреблять блюда с тунцом и лососем. Эти сорта рыбы богаты веществами, в которых остро нуждается кожный покров (селен, полиненасыщенные жирные кислоты). Селен защищает кожу от вредного воздействия свободных радикалов кислорода воздуха, которые образуются под воздействием ультрафиолета, грозовых разрядов и радиации. Селен помогает быстро восстановить поврежденные клетки кожи. Если нет возможности кушать рыбу, надо принимать специальные капсулы с рыбьим жиром.

Диета от прыщей
При диете рекомендовано частое и дробное питание

Богаты селеном зерна пшеницы и орехи. Пшеницу лучше употреблять в неочищенном виде. Можно готовить кашу из цельных зерен пшеницы или проращивать ее и употреблять ростки. Среди орехов наибольшее количество ценного для кожи витамина Е находится грецких орехах и в миндале.

Для поддержания здоровья кожи необходимо ежедневно употреблять белки, в том числе животного происхождения. В рационе, кроме рыбы, обязательно должно быть мясо. Желательно отдавать предпочтение нежирным сортам (кролик, индейка, куриное филе, телятина).

В ежедневном меню обязательно должны присутствовать овощи и фрукты. На состояние кожи благотворно влияет богатая витамином А морковь и белокочанная капуста, содержащая большое количество клетчатки. Овощи стимулируют работу кишечника и способствуют выведению шлаков из организма.

Основные правила питания при акне

Диета против прыщей будет малоэффективной, если в организм будет поступать мало воды. Чтобы кожа всегда выглядела великолепно, ежедневно нужно употреблять около 2 литров воды. Часть жидкости должна поступать в виде чистой негазированной воды.

Рекомендуется частое и дробное питание. В день должно быть не менее 5-6 приемов пищи. Частое питание позволит избежать сильного голода и вызванного им переедания.

Желательно не есть за 2 часа до ночного сна. Во время сна пищеварительные процессы в организме замедляются. Непереваренная пища застаивается и подвергается процессам брожения, негативно сказывающимся на состоянии кожи.

Важным правилом здорового рациона при акне является разнообразие. Необходимо постоянно использовать разные продукты для приготовления блюд. Желательно, чтобы в ежедневном меню находилось не менее 3 видов фруктов и 3 видов овощей. Согласно последним рекомендациям ученых, в день надо съедать 10 видов овощей и фруктов в небольших количествах. Разнообразие позволит регулярно пополнять запасы всех необходимых для организма веществ.

Если соблюдать правила диетотерапии при акне, можно не только уменьшить проявления болезни, но и избавиться от нее.

загрузка...